[컨슈머치 = 이지애 기자] 최근 미국 FDA에서는 임산부나 수유여성, 어린이들은 영양 섭취를 위해 참치캔을 더 많이 먹어야 한다는 내용의 건강권고안을 발표했다.
여기에 따르면 성장과 발달에 긍정적인 영향을 주는 참치캔 230~340g을 매주 2~3번에 나눠 먹는 것이 좋다고 한다.
등 푸른 생선에는 뇌의 지방성분 중 10%를 차지하는 DHA를 많이 함유하고 있는데, 등 푸른 생선 중에서도 참치가 함유한 DHA 양은 34.6%로 연어 16.1%, 고등어 11%, 전갱이 8.5%에 비해 가장 뛰어나다.
DHA는 뇌를 위한 최고의 영양소로 뇌기능을 향상시킨다. 뇌 성장이 가장 왕성한 유아기에서 10대 초반 사이에는 영양공급이 충분히 이뤄져야 지능이 함께 발달한다. 미국 FDA에서 참치캔을 권장하는 이유도 여기에 있다.
DHA 외에도 참치는 고단백 저지방 수산물로 칼슘, EPA, 단백질, 오메가6, 비타민 등 인체에 유익한 영양성분이 들어있는 건강식품이다.
시중에 출시된 100g 혹은 150g의 동원참치를 일주일에 2~3캔씩 먹으면 미국 FDA에서 권장하는 알맞은 양의 참치 살코기를 섭취할 수 있다.
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| ▲ 동원F&B의 동원가미참치 6종 | ||
동원참치는 이러한 건강식품인 참치를 다양한 요리에 간편하게 활용 가능하도록 캔에 담아냈다. 최근에는 카레, 마요네즈, 짜장 등 다양한 맛이 가미된 가미참치캔이 출시돼 개인 기호에 따라 여러 가지 형태로 활용이 가능하다.
동원F&B의 소비자조사를 통해 가장 선호도가 높은 참치캔 소스로 선정된 ‘동원 마요참치’는 참치에 5가지 야채와 함께 마요네즈소스를 첨가했으며, 밥 반찬뿐 아니라 김밥, 덮밥, 샐러드 등 다양한 요리에 활용하기 좋다.
또 ‘참짜면’으로 유명한 ‘동원 볶음짜장참치’는 직접 볶은 짜장 소스를 담은 제품으로 짜장 라면이나 즉석밥에 넣어 먹기 좋으며, ‘동원 정통불고기참치’는 맛있게 졸인 간장소스가 들어가 있어 불고기 김밥이나 또띠아용으로 유용하다.
이외에도 ‘동원 매운고추참치’, ‘동원 볶음카레참치’, ‘동원 쌈장참치’ 등도 별다른 조리 없이도 바로 밥 등과 함께 즐길 수 있고, 다양한 요리에 응용이 가능하다.
동원그룹 홍보실 서정동 상무는 “매운고추참치를 비롯해 최근 출시된 6종의 가미참치는 다양한 형태로 취식이 가능해 활용하기 아주 좋다”며 “미 FDA에서 추천할 만큼 건강한 식품인 참치캔을 더 많은 분들이 맛있게 즐기실 수 있도록 더욱 노력할 것이다”고 말했다.
한편 동원F&B는 6월 11일부터 7월 8일까지 회사 페이스북 페이지(www.facebook.com/dongwonfnb)를 통해 ‘동원참치 우승레시피 맞추기’ 이벤트를 진행 중이다.
동원참치를 활용한 세계 각국의 8개 레시피 중 이벤트 참가자들의 추천수를 통한 토너먼트 이벤트다. 7경기를 모두 맞춘 참가자 중 1명을 추첨해 500만 원 상당의 여행상품권을 증정하며 맞춘 경기 수에 따라 다이슨 선풍기, 외식상품권, 동원가미참치 1박스 등 다양한 선물을 증정한다.
이와 함께 캠핑철을 맞아 각지의 캠핑장에 직접 찾아가 동원참치를 나눠주는 샘플링 이벤트도 진행할 계획이다.
