[컨슈머치 = 송수연 기자] 뚜레쥬르에 또 하나의 히트 제품이 탄생했다. 출시 2주 만에 무려 2만개가 판매된 ‘초코골드레이어’ 케이크가 그 주인공.

‘초코골드레이어’는 화이트, 초코, 모카 시트 사이사이에 마스카포네 생크림을 겹겹이 바르고 겉면을 초콜릿 글라사주(glaçage·매끈하게 윤을 낸다는 뜻의 베이킹 전문 용어)로 감싸 금박으로 장식한 프리미엄 케이크다.

단순한 외관과 달리 케이크를 자르면 층층이 다른 색상과 맛의 반전 매력이 돋보인다.

뚜레쥬르 관계자는 "초코골드레이어는 유사가격의 유사제품 대비 200% 이상 높은 판매를 기록하며 폭발적인 인기를 얻고 있다”면서 “6단 시트, 금박 장식 등 외관과 맛에 프리미엄 요소를 반영한 제품력이 이 제품의 성공 요인으로 분석된다”고 말했다.

뚜레쥬르는 ‘초코골드레이어와 함께하는 순간’ 이벤트를 3월 17일까지 진행한다.

본인 계정의 인스타그램에 ‘초코골드레이어’를 촬영해 #초코골드레이어 #핵맛 해시태그와 함께 올리면, 100명을 추첨해 제품 교환권을 증정한다.

뚜레쥬르는 지난해부터 ‘신선함이 가득한 베이커리’를 콘셉트로 한 새로움 개념의 매장을 선보이며 순항 중이다.

‘건강한 재료’로 차별화한 뚜레쥬르의 장점은 그대로 고수하면서 ‘신선함’을 강조한 프리미엄 제품을 적극 출시해 좋은 반응을 얻고 있다.

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